Malus Gravenstein (pommier)

Fruits magnifiques et parfumés, d'une saveur prononcée et du meilleur arôme. La chair est vert jaune à blanc jaune, moyennement ferme, croquante et très juteuse.

  • Cueillette: mi août
  • Conservation: fin septembre en cave
  • Convient pour la plaine uniquement

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Veillez toutefois à récolter les fruits au meilleur moment, car surmaturés ils deviennent farineux.

Fiche technique

Utilisationarbre fruitier
Type de feuillagecaduc
Expositionsoleil
Résistance au froidzone C (-15° C) | Voir le plan des zones
Couleur de la fleurblanc
Particularitéconvient pour la plaine uniquement

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