Fragaria vesca 'Yellow Wonder' - Fraisier

Fraisier Yellow Wonder Agrandir l'image

Une touche d'originalité !

Variété remontante

La fraise Yellow Wonder est une variété de fraises qui se distingue par sa couleur jaune doré. Elle est plus petite que les fraises traditionnelles et a une forme légèrement conique.

Une fraise des bois jaune.

Comment planter et entretenir vos fraisiers

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Cette variété de fraise est très aromatique et a une saveur douce et acidulée qui rappelle celle des fraises des bois.

La chair de la fraise Yellow Wonder est ferme et juteuse, avec une texture qui est légèrement plus ferme que celle des fraises rouges traditionnelles. Elle est souvent utilisée dans des salades de fruits, des tartes, des confitures et des sauces, ainsi que pour décorer des desserts.

Les fraises Yellow Wonder sont également très nutritives, car elles contiennent des vitamines C, B6, K, des fibres et des antioxydants. Comme elles sont plus petites que les fraises rouges traditionnelles, elles peuvent être consommées entières sans avoir besoin de les couper en morceaux.

Ces fraises sont généralement disponibles en été. Si vous cherchez une variété de fraises qui sort de l'ordinaire, essayez la fraise Yellow Wonder pour une expérience gustative unique et savoureuse.

Étapes pour planter des fraisiers :

  1. Choisir l'emplacement : Les fraisiers ont besoin d'un endroit ensoleillé et bien drainé. Choisissez un endroit où le sol est fertile, humide, mais pas trop humide.

  2. Préparer le sol : La plupart des variétés de fraisiers ont besoin d'un sol bien drainé avec un pH de 5,5 à 6,5. Amendez le sol avec du compost ou du fumier décomposé pour augmenter la teneur en nutriments.

  3. Préparer les plants : Achetez des plants de fraises sains et vigoureux. Les plants doivent avoir des racines saines et des feuilles vertes et robustes.

  4. Planter les plants : Creusez des trous de 15 à 20 cm de profondeur et de 30 à 40 cm de distance. Placez les plants dans les trous en veillant à ce que les racines soient recouvertes de terre, mais que le point de greffe soit au-dessus du sol. Tassez fermement la terre autour des plants.

  5. Arroser les plants : Arrosez les plants après la plantation pour bien hydrater le sol et les racines. Les plants de fraises ont besoin d'une quantité suffisante d'eau, mais évitez de trop les arroser pour éviter les maladies.

  6. Entretenir les plants : Taillez les feuilles fanées ou endommagées et retirez les mauvaises herbes autour des plants. En outre, ajoutez de l'engrais tous les 2 à 3 semaines pour nourrir les plantes.

  7. Récolter les fraises : Les premières fraises peuvent être récoltées environ 60 jours après la plantation. Récoltez les fraises lorsqu'elles sont mûres, en coupant la tige avec un couteau.

En suivant ces étapes simples, vous pouvez planter et faire pousser vos propres fraisiers pour profiter de fraises fraîches et délicieuses à la maison.

Fiche technique

Utilisationarbre fruitier, baies et petits fruits
Type de feuillagecaduc
Expositionsoleil
Résistance au froidzone C (-15° C) | Voir le plan des zones
Couleur de la fleurblanc
Particularitéfruits comestibles
Type de solneutre
Hauteur adulte30/40 cm
Période de floraisonPrintemps

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